将中文译成日语-また、”ヘルプメニュー”として知られている料理、中華料理は、別個のローカルフレーバー特性を持つ、料理やその他のスキル領域、自己完結型の長期的な発展、で切断、材料の選択を意味し、中華料理のコミュニティによって認識学校。

将中文译成日语-また、”ヘルプメニュー”として知られている料理、中華料理は、別個のローカルフレーバー特性を持つ、料理やその他のスキル領域、自己完結型の長期的な発展、で切断、材料の選択を意味し、中華料理のコミュニティによって認識学校。

料理の形成に主要な要因は以下のとおりです。

。より頻繁にこのような中国北部の牛や羊などの1ローカルプロパティや習慣、牛肉、羊肉を調理するために、中国南部より多くの魚、鶏肉、魚を食べる人、肉、長く多くの中国の沿岸魚介類よりも、魚介類の料理。
(2)気候の違い、異なる嗜好の形成。一般的な、中国北部の寒さの中、料理は塩味ベースの、豊富です。スパイシーな料理とより濃縮された香りと、中国東部の穏やかな気候、甘くておいしいメインディッシュの場所、南西湿った、。
料理の芸術の中国の長い歴史は、独特の郷土料理を形成し、シェフの世代を通過した4つの有力料理があり、料理スキルの伝統的な特徴のローカル色、香り、味、形と味を表し、手段:山東料理(山東省)、四川料理(四川省)、懐ヤン(江蘇省)、広東語(広東)。

山東、四川、広東、懐ヤン、福建省、浙江料理、湖南、安徽省の料理:、その手段の8つの主要な料理があります。湖南省、安徽省と四川省は淮揚転移であることを意見のいくつかの個体差、、浙江省の料理がHangbangcai淮揚インパクトでも人気の、寧波料理は規模を形成することなく地元の味と料理です。福建料理もあり料理の大きさは、ようの四大料理に付着しない。

中国の食品シリーズ

四料理
山東料理 – 四川(第二味) – 広東語(最初の味) – 淮揚

エイト料理
山東料理 – 料理 – 広東 – 江蘇省の料理 – すべての新界 – 離島 – 湖南省 – 安徽

その他の料理
北京料理 – 錦彩 – 寮採 – ロイヤルレストラン – 宮廷十カイ – 潮 – 客家料理 – 江西料理 – 育 – ECAI – ベジタリアン – ハラール料理 – 新疆 – 雲南 – 上海 – 海南省の料理

エイト料理

山東料理
済南の料理
山東料理
儒教の料理
テキサス州食品

四川料理
成都食品
重慶料理

広東
広東料理
潮州
東江料理
順徳食品

福建料理
福州料理
漳州の料理
アモイ料理
泉州料理
莆田料理

江蘇料理
江蘇省は、多様な文化的実践、厳格な統一された料理です。
江蘇料理、食べ物を助けるためにソ連
懐ヤン、料理は、4つの独立の一つです。
懐陽
金陵料理
スバンディッシュ
無錫料理
徐の料理

浙江料理
杭州のヘルプメニュー
寧波の料理

湖南

安徽
食品に沿って
淮河沿いの食品
恵州料理

その他の料理
寮採
錦彩

e彩
江西料理
吉菜
北京料理
貴州料理
雲南菜
台湾料理
客家料理
ハラール
新疆料理
羊火鍋
ベジタリアン
中国語食品

また、”ヘルプメニュー”として知られる料理は、意味:と削材の選択、調理およびその他のスキル領域、長期的な進化は、自己完結した、別個のローカルフレーバー特性を持つ、と中華料理の学校を普遍的に認識した。中国の料理は、長い歴史的進化、自己完結型の料理のスキルの集合の形成、そして味の後、原因気候、地理、歴史、製品、および異なるの食品の習慣に、特定のエリアにあり、中国全土いた地元料理の認識。料理の料理は、多くの学校があります。山東、四川、江蘇、広東四皿、初期の歴史の形成、その後、浙江省、福建省、湖南省、安徽省や他の地元料理、そして徐々に知られるようになり、中国の形成するために”八料理を。”

Mr.Geoorge S.チェン
George13901623260@163.com
chensihong1961@126.com
http://www.BillionairesDesire.com
http://www.HelicoptersBuyers.com
http://www.BillionairesParty.com
http://www.BillionairesGroup.com
英語から中国語へのGoogle
中国語(簡体)中国語(繁体字)に翻訳
中国語(繁体字)に翻訳中国語へのGoogle(簡体字)

中華料理 – 中国の食文化は、長い時間大きな国であり、地理的環境、気候の製品、および文化的伝統と民族の習慣やその他の要因により、特定のエリアに、皿の間に特定の遺伝的関係の形成は、知名度の高い、同じような味と有名な学校のローカル味のような一部の人は、料理として知られている。料理は、料理に、また社会に受け入れ、その中で最も影響力があり、代表的な多くの学校が、ある、以下のとおりです。山東、四川、江蘇、広東、福建、浙江、湖南、安徽省およびその他の料理。山東省は、四川省、江蘇料理、広東料理、揚州、福建省、湖南省、安徽料理が”トップテン料理。”、すなわち、北京料理や格付機関で、”八料理”と呼ばれています

山東料理 – 子羊は、北京で玉ねぎを炒め – 山東省の料理を
ときに最初にプッシュ山東省の料理の8つの主要な料理。文化史の山東地域の形成と発展の山東料理、地理、経済状況や慣行がために良好であった。山東料理は、古代中国文化の発祥地の一つです。渤海との間で黄海で著名な黄河、温暖な気候、山東半島に位置する。山、クロス河川や湖沼、Woyeqianli、豊富な資源、交通が便利、および文化的発展の中アスペクト。その食料生産、中国で3位と、野菜の広い範囲、高品質は、”世界三大庭園”として知られては1です。場合膠州白菜、張秋タマネギ、ニンニク蒼、莱蕪の生姜は、自宅で有名と海外です。中国で1位を果実生産、、唯一のAppleは、中国の総出力の40%以上を占めている。豚、羊、家禽、卵の生産は、また非常に印象的です。貴重な海の幸、フカヒレ、ナマコ、大エビ、鯛、ヒラメ、アワビ、白鳥の卵、Coelomactra、ホタテ、ロドスピリルム属、海藻などの有名がある場合水産物は、、国内第3です。醸造業は、そのようなロスの口の酢、醤油、済南、Jimolaojiuとしての長い歴史、様々な、品質を持ち、高品質の商品で知られている。山東料理の部の開発のためのこの豊かな自然資源は、無尽蔵の物的資源を提供します。

広東料理 – 揚げたマナガツオ閉鎖 – 広東語
広東語シリーズ、中国の8つの主要な料理の一つ。広東省の地理のその形成と発展、経済状況や習慣は、密接に関連しています。常緑樹、そして豊かな亜熱帯広東、絶滅の危機に南シナ海、降雨、。したがって、広東ダイエット、祝福されています。初期の西漢、”淮南子精神章では”、千年以上前に、高級広東料理や材料の幅広い選択肢を含む、広東語は、、別の臭いを調​​理するためのさまざまな調理法を持って使いやすさを持っています。これに先立ち、唐代の詩人韓愈は、潮州に格下げされ、彼の詩で、潮州の人々はカニ、ヘビ、ポーの魚、カエル、タコ、ホタテや他の異物の江の数十、あまりにも幸せではなかったが食べて説明します。しかし、ときに南宋時代、タコや他の魚介類は、多くの場所でトップグレードの食品の料理です。の成分や味、生の食品の方法を使用する。後、生の家畜や鹿は、、生の魚、お粥や他の習慣を含む、生の魚を食べ、小さなされている保存されています。マイクロ血と大腿骨を受けるだけで調理ポーチドチキン、、、今日は、まだの場合です。絶妙な広東料理のナイフ、成分は、パフォーマンスの状況を右のさまざまな特性を、相互に補完清掃に注意を払うと薄味に注意を払う。広東語、私がするために使用されるように、長期服用での各財は、多くの場合、新しい定期的な学習。北と南で有名な料理で蘇リスマンダリンの魚料理、、しかし、広東料理をごちそうすることはできません。菊の魚と呼ばれる、小さなデイジーのタイプに魚、熟練した広東料理のシェフのナイフを使用してください。箸やナイフとフォークで食べて一つ、一つ、にそのような変化が、、利便性です、健康は、江蘇省の料理は、変換、広東語になりました。さらに、広東料理のバブルは、焼き、グリル、四川省は、より短い移植のための北部料理、ステーキ、ロースト、ボイルから爆発です。揚げ、揚げ新しい法律は、西洋料理を描画すると、形成後に改善するために同様の方法です。広東語の移植ではなく、機械的に、しかし、広東省の原材料の広い範囲で、質感や新鮮な、それは類推によって開発される新鮮な、常に新しい機能のような味。蘇蘭まで焼き、通常の調味料成分の後にこのような北朝鮮のような野菜のグリルは、、、、明確な経費として知られている油を、戦うためにプレートに肉汁を押してください。原料にステーキ、鍋や蒸気の広東料理は疲れて、その後主に材料の性能チョップ広い肥厚を、プッシュする上でぶら下がっている。代表的な、ある大巴焼きアヒル、鶏のグリル乾燥肉、など周りの広東の食文化が複雑に中央平野と連動。その中でも、非常に重要な理由は、歴史は、いくつかの別々の王朝の本土が行われている。王朝を送信し、広東省の政府関係者に追放され、多くの公式の台所のマスター、または自分のスキル、現地のカウンターパートを渡す、またはシティのレストランが存在する中、北朝鮮の食文化をもたらした、と自分自身に店を設定している生活、地元の食文化を作る、嶺南は直接広東料理の重要な一部とすること、人々に紹介。漢王朝は、西路で、広州では、交通の拠点となり、主に広州、この地域の商人の力で収集した唐外国、。その時点で、広州の経済は、内陸部、急速な発展との比較。

四川省 – 木の上のアリ – 菜
四川大学は、料理の長い歴史を、古代のパキスタンとシュウの発祥の地です。 “華陽”の記録によると、パキスタン”土壌の栽培穀物、家畜と家畜”、とお茶、蜂蜜、塩と魚の生産;”。山の沼の魚、果物の庭、祭り料理、ヤンと壬生の四世代”シュウその時点で、パキスタンとスパイスのShuは塩水、岩塩、チュアン交通、されている”生姜のヤンパークを。”戦国時代の墓地の発掘調査では、青銅や陶器食器の様々な四川省の種が、存在する、明白である。三国志の間で一般的には四川大学、秦始皇統一された中国の形成。四川省は、政治、経済、文化の中心であり、徐々に成都に移動。時間に関係なく、調理の材料の描画、またはスパイスの使用だけでなく、ナイフ、熱の要件、および調理のプロのレベルは、形を取るし始めている、料理の試作品となっています。秦恵王と秦倍、生産の開発である高度な生産技術上の中央平野を持って来る移民の秀多数は、、、推進と促進に大きな役割を持っています。秦王朝、秀は、漢王朝、より豊かに、良好な経済基盤を築いた。張銭漢王朝、キュウリ、strictosidine、クルミ、大豆、ニンニクや他の品種の導入だけでなく、四川料理の食材やスパイスを増加した。前漢、挙国一致、国営、民間企業がより発達している。長安5営業中心の都市、成都がある。魏、蜀、呉ディングリ、四川省での劉備の三国志”のすべて。”分割され、全国の、ですが、秀、外食産業の開発を含むビジネスのための相対的な安定性は、良好な条件を作り出し。早期形成の四川大学は、強固な基盤を持つことになります。その秀プロの料理など料理業界、進歩と発展、ワインショップが増加した。 “文俊は時粘土は、ポリエステル等のデバイスとは対照的に、”進歩と変化の証拠です。この時点で、専門の調理スタッフ、料理と技術の増加。さらに重要なことは、人々が楽しみを食べたり飲んだりに関するより多くの、街の保安官咸歓、ハオビジネス裕福な、貴族や有名人に住んで。食べ物、良い味、四川省の形成と発展、の彼らのスタイルは重要な役割を果たした。その時、特別な注意四川料理の魚と肉。特に念頭に置いて”四季のフードシステム”、”ソースのためのパイのサブ魚、黄色の尾赤のスケール、田んぼ、”の曹操、”。大量のポンド、柔らかい食用の骨、出江ヤン、犍為”魚、また呼ばれる”蒸しナマズ、”蒸しナマズの料理があったことを示しています。 “シュウ杜甫”の西晋王朝作家左シリコン、四川料理のスキルとその古い習慣かの”と説明した大宴会場、そして最終的に冬の始まりと春、智異山は本当に良い時間、芝九教区ロイヤル客への1500年。唐代の詩人、詩人であり、四川省、債券を持っている。詩人李白の子供時代は、父が人生のほぼ20年間、四川省の川からわずか25歳になるまで、四川省江清林郷今、錦州龍場に移動し、彼は食べるのが大好き郷土料理の蒸し鴨のシチュー。シェフ殺戮のアヒル、コンテナへのアヒルは、ジュースを保つために悪い後に蒸し、ウェットティッシュペーパー、シールのコンテナ港の大きなシートで、スープに、ワインや他のスパイスを加える味は、それが香りと柔らかい。天保元年、李白の好意を北京翰林専用の皇帝、によって。彼は若い頃、新鮮な蒸し鴨のシチューはHuadiao、セイヨウカリン、37および他の蒸し肥料を加齢百年で、モデル化していたアヒル、皇帝に捧げた。天皇は料理にとても満足して、名前の”白のアヒル。”詩人杜甫、彼の”漁業の歌のビュー”で四川省のコテージで、長期居住者は、、”白のアヒル”を歌った賛美の詩。四川省の歌、シュウ状態以上、東には世界的に知られている。同様に、歌、二つの偉大な作家、四川省と詩人は、感情の無数を持って、それは、北宋蘇であり、テストの資本への彼の父と兄と20歳四川、、の習慣によって陸蘇世の幼年期の歌、。

湖南 – エイト泡のカエル – 湖南省
湖の地域や地元料理から西洋開発の山々亭、湘江に基づいている湖南大学、湖南省。中心として長沙、衡陽、湘潭の皿の湘江流域には、湖南省の主要な代表者です。広く使用される微細な物質の生産、様々な、そしてその特性は、厚いオイル、色である、利益に注意を払う。味で、、、クリスピー辛くて酸っぱいRuannenに焦点を当てた。洋食、良好な辛くて酸っぱい香が、郷には豊かな風味を持っています。湖南省は、漢の時代には早くも長い歴史を持って、それは料理、料理のスキルを形成している、非常に高いレベルを持っています。ウエストの長沙郊外馬王堆漢墓で発掘、魚、豚、牛および他の骨だけでなく、醤油、酢、そして漬け果物と野菜の遺跡を発見した。唐と宋王朝、長沙の主要都市の封建王朝の政治、経済、文化だ、湖南大学は、シチュー、シチュー、煮る、ロースト、フライ、発酵、揚げ、燻製、ワックスや他の調理法のセットを形成し、急速に開発しています私たちの有名な地元の味の一つとなっています。解放以来、さらなる発展と湖南省の技術的特徴。清明皿は長沙に広がって、湖南Mingyaohuiになります。また、古代から”5元全鶏、”として知られている”5元妖精のチキン”。清朝”トーンの三脚のセット”は”妖精のチキン、”記録を持っていた。法のシステムは、ある”ボウルにルールのネット、、、醤油、乾燥スープあらゆるシチュー、鶏肉の柔らかい腹いっぱいにレンゲは、人々乾燥蒸気へより多くの利益をお金を数える。”このチキンは、従ってレンゲ、身体の健康、長寿、名前は”妖精のチキン。”同志年間で、すでに”5元妖精の鶏”を持って、伝えられるところでシステムによって曲のレストランです。蒸し全体鶏のレンゲで開始、その後、変更に加え、ライチ、竜眼、赤の日付、蓮の実、コンフィギュレーション七子は、と呼ばれる、体内に蒸し調味料を加える”5元妖精のチキン。”

福建省の料理 – ナス、オイスターソース – 福建料理
福建料理の部では、既知の料理を調理する有名なeight料理の一つです。知られている特定の匂いや味に基づいて、アカウントへの色、香り、味と形に。その新鮮な、そしてアルコール、汚い臭いではなく、中国の食文化に脂っこい味の特性、ユニーク。福建省は中国南東部のコーナー、山と海、年間温暖な気候、豊富な雨量、春に位置しています。山岳地帯、そびえ立つ木々、どこ竹、河川、交差点を縦横に、沿岸地域の長い海岸線、広大な浅いビーチ。地理的条件、豊富な料理、福建料理の部、ユニークな料理のリソースを提供する。ここでは、4つの豊富な米、サトウキビ、野菜、果物、特に竜眼、ライチ、柑橘類、その他の良いフルーツ、世界的に有名。渓流、全国的に知られているお茶、きのこ、筍、蓮の実、ハトムギの種子の米だけでなく、鹿、キジ、ヤマウズラ、ウナギ、岩のスケールやその他の美味しい料理、沿岸地域、魚、エビ、カタツムリ、ムール貝、他の魚介類を共有する休憩なしで豊富な、一年中。統計明代によると、ときに、ローカルの海の魚、すなわち、270以上の種類、そして現代の専門家、統計、750を超える。清朝でコンパイルされた、に”福建省の史料”一緒に”魚と塩が豊富な緑の蜃気楼の馬のハマグリ、”記録”山のお茶は、すべての世界のラオの木を介して射る”。材料の選択に福建省の料理の部は、常に勝利を味わうために、調味料、、炉、搬送スープにナイフ厳格な注意をうまくされている、とで知られています。彼らの料理のスキルなので、おいしい徹底した結果に材料の異なるテクスチャ、その繊細な部分との明確な特性、、カット、智と他のブレードを、持っている。したがって、世界で”など里吉などの花、、ストリップ、毛髪など、紙の薄い部分”と福建省のナイフ。このようなクラゲを薄くする”カブに刺さ”、それぞれ、のような冷たい料理は冷たい、ミックス、非常に細いワイヤーに再カットし、大根の調理の同じ厚さと組み合わせて、2または3にカットされた調味料、そして役立つ。この皿、ナイフのスキル、クラゲと大根、ブレンドは、魅力的な、さわやかな、さわやかな食べる。 “プリテンダーズ”は、福建省の料理で最も有名な古典的な料理である、伝説によると清朝に始まった。より多くの世紀以上、中国で最も有名な料理の一つとして有名でした。 “東碧真珠は”味の料理を調理した地場産品への特別なアクセスです。福建省泉州市開元寺寺、そして木竜眼の木があり、伝説によると歴史の千年以上されている、竜眼、希少種、”東碧竜眼”、薄い殻核小さく、果肉と、さわやかな甘さと、純粋な香り、その木自宅で有名と海外の特別な味、。

浙江料理 – Xihucuyu – 浙江料理
地元の味の料理の三種類、有名な、以前に代表される杭州、寧波、紹興市の南部料理、、。歴史の浙江料理部門、非常に長い。人的資本、南が北を持つメソッドを調理し、レストランを開くために、南は美味しい食材の富を行っている、省浙江省の料理の主要な機能になる”南部料理北に期待”。例えば、最後の南部の味ではなく、甘い、北南、南部風味の影響は、料理にも砂糖を入れる。浙江省の料理に調理し、その生の魚と、臨安に皿”甘酸っぱい鯉黄河を”辺境”Xihucuyu。”その時のシェフの首都、杭州操作の料理、”百Caigeng”、”フレーバー焼きチキン、””風の鰻ご飯の胸、””蒸しシャッド”と何百もの、そして後に、”南肉。”異なる、ため浙江料理の部、違いは、です。杭州の杭州ツアーを増やすことで有名な景勝地、ソング市が交差し、皇帝、ロマンチックな風景の場合、レストランがされて入ってきた。その罰金の生産、多様な、そして名前の料理のような観光地、バーストする方法を調理、炒め、蒸し煮、、揚げベースの新鮮でさわやか。沿岸地域に位置する寧波は、、既知の蒸し煮、煮込みシーフードは、大スープの洪水に焦点を当てて、クリーミーな新鮮強調し、本物の維持、蒸し、”塩味一つの”味”塩味、新鮮な、臭い”によって特徴づけられる。紹興市の食品、調理に適した淡水魚、家禽、インポートされたさわやかな綿の蝋状、豊かな農村味。肉のメインディッシュ、”Xihucuyu、””豚”、”レースのカニの​​スープ”、”ホーム南”、”Ganzhaベル”、”フェン蒸肉蓮”、”西湖蓴菜スープ”、”井エビ”、”杭州、煮る鶏肉、””タイガープライムハム、””干しシチューの肉”、”クラム黄庚”と数百種。 “Xihucuyuは”伝説、生活のために釣り、通常は、若者の歌という名前の代わりに近くの湖によると、宋杭州の伝統料理です。彼らは病気のとき、十分な病気の食事の後、彼のために、酢と砂糖皿を燃やし、彼の姉妹の湖の釣りに行った時があります。後、料理の名前は、杭州では、”Xihucuyuを”サーブ、それぞれのレストランが利用可能です。過去には、壁を埋め鼓山のレストランは、”、この手Junと損失を調整夫人の歌なしで年を知って、”詩、ますます味を見堪能残っていた。康煕皇帝の南部のツアー、初期の清王朝でこの料理を見たXihucuyu、有名な全国の味を、示している。 、”エビを龍井市”、杭州龍井茶葉の最高の料理と有名なを取って。 “エメラルドの色、香り、純粋な味、米国を形成する”四絶対に知られているとして知られ、最高のために村のライオン龍井生産のピークで、山の近くに杭州西湖で生産されたお茶龍井市。伝説によると、唐や宋、明、清王朝の起源このお茶は、、慎重に地元の人々、独特の品質によって育て。 “お茶本物の、このような、青静かではない香りのような、甘い、SIP無関心、空気の臥、頬歯の間のMI滅びる、香り、さらにはそれを味わうがある後は、無味思われる。井”歴史的な記録があり、トリビュートとして龍井茶を清。その時点で、お茶の”ツゲ”、”鷲”と安徽地方は、柔らかい葉の先端は、杭州が故に、新鮮な川エビ、揚げエビの生産、名前が”竜井蝦”を伴って、祭りの前後に新しいお茶と竜井、貴重な料理を作り出した、そしてすぐに最も有名な杭州料理の特徴、YA国際的な評判となりました。

江蘇料理 – ライオンヘッド – 江蘇料理
蘇料理、江蘇省の料理である地元の味。江蘇省は、地元のシェフのブレンドです。街の姓と名を調理する無名のプロのシェフの中国初の書籍は、ここです。八尾、消費、生産のキジのスープは、また、大きな鵬もPANGとして知られている鵬ケンという名前の、今日の徐州を、、と呼ばれています。湯の時代は、”懐一工魚”、懐の白い魚は、明、清までは、敬意を表しています。殷王朝の野菜チャイブ中太湖の”地方ジンと誰が、食品の美しさは”、謙虚されています。春と秋の期間は、チー李雅、コミュニケーションアート専門学校は古くから”チベットラムの腹を、”作成した徐州、でてきた、これの単語”新鮮”です。蘇州ソング鶴楼のに今そのうちの1つは太湖で日本の公立学校に刺し王、、”全体の魚灸”、へ転朱”リスミカン魚。” eight公共の劉漢Huainanwangの山々、豆腐の発明、江蘇省で最初の、安徽省の地域の広がり。李漢の人々、海にすることで、漁師たちはクールにも”根性”、味、米国、南宋王朝の皇帝明は、この食品にはまっていることにはまっています。実際には、”根性”は上質の白いイカの卵巣です。江蘇省の弟子たちと一緒に江蘇華、呉ジンに薬を練習医師がいる”火葬”調理済みの食品、食品の治療を促進することです。肉料理のようなグルテンのベジタリアン促進するために武帝小岩新仏、。ジンのGe香港は”五カイ”、その江蘇省のキノコの影響の多くです。南宋僧呉Tsanは、Ningは”竹のスペクトル”として、新鮮なタケノコの経験を総括。豆腐、グルテン、タケノコ、菜食主義者として知られているキノコ”フォーダイアモンド。”これらの料理は、江蘇省で、始まりました。南北朝、南京、”ティエンチュー”メロンは野菜の数十、料理だけでなく、味の何十ものようにするために使用することができます。加えて、本を読み込むされていた、1500年に、塩漬け卵、キュウリのソースのシステムを維持した。椰樹の料理に多く、江蘇省との名前で”放牧”
“西遊記”の五城アン、反映。で、モンゴル料理を高めるために南部の食品の料理”ごちそう。”香港露のドリンクが発芽しています。陸東小湾のハンドメイドマスカット、新鮮なクローバー翔呂の宝石、”紅楼夢”、タイガーの池やスタンフォード香港呂、紫から販売されては、神が身体を調達するだけでなく、食べ物は頬歯の労苦ができますされています。レストランでは、それはお茶の事、より積極的なスタイルを乾隆、また喫茶店の多数を持っていた。本体として懐ヤンに地元の味の三皿で構成さ淮揚、SU西、徐から蘇料理。淮揚、海カイウィントン衍富、金陵市六合区西、南と井口金壇市、塩の北にソ連、東に位置する。懐ヤンは、その広いに適応するために、主成分、優雅な音色、小説、やや甘い、塩辛い、マイルドな味を強調、味を強調し、材料、ナイフと火の労働者への注意の厳格な選択によって特徴づけられる。料理のスキルで、シチューの使用、シチュー、煮る、Wuの方法。その中で、アヒルを調理する料理で知られる南京料理、、鎮江、揚州の料理は、鶏肉の料理や珍しい長い川を調理するために、その細かい点、発酵のパスタ、焼き菓子やパスタ燙面ポイントの勝利に。この文脈では蘇州、無錫エリア、常熟市に西、東に上海、松江、嘉定、昆山、を含む蘇SIHの料理、。上海料理は、特に支援する上海の人々の主張ではなく、他の上海スタイルの料理を指します。蘇のSiH野菜、そして懐ヤンは、同じ異なる、カニと水のシールド他のソ連スタイルの料理でそのとまり木、糕糰出荷ポイント維管省、スナックケーキとsweetmeats、有友を​​持っている。特に無錫の甘い味がする側、、料理、スタイルに注意を払う、外観へのこだわり、鮮やかな色、ホワイトソース揚げ、ユニークなスタイル、両方悪い味、食品と香りの赤い曲線。その風味を失うことなく、鮮明で滑らかで、繊細なその形状を、失うことなく、厚くはなく、脂っこい、光が骨オフ蘇蘭、薄いではない。徐の野菜は、斉魯大過去の本来の風味、魚介類に肉、魚と5つすべての動物は、勝つために。食品の色の強い、塩味は、まだ、ゆで揚げ、唐揚げなどで呉新、料理のスキルなどを学習。近年では、3つの地元の味の料理、発展と変化の両方。懐ヤン、冷静から、わずかに甘いに、蘇SIHによる食品の影響のように。蘇のSiH野菜、特に蘇州の料理は、冷静に、しかしまた、淮揚の影響で、甘い側面を味わう。徐の野菜、淮揚ラインに塩辛い大幅に低減、また、ますます洗練された音色。全体のソ連では料理、淮揚レヴィン、依然として支配的。

安徽料理 – フライドホースシュー亀 – 安徽
安徽料理は、8つの中国の一つである恵州市の料理についてのみ言及、安徽省の料理を同一視することはできません。恵州、恵州市特殊な地理的環境からのスライスと客観的条件を提供しています。恵州市、安徽省黄山市は本日、鶏西、および江西省婺源。 2つの気候の移行帯で恵州、、プロパティで特に豊富なより多くの降雨量、穏やかな気候、。黄山は、あなたが食べる多く含む植物、以上の1470種類があります。野生生物、生息地の山々と金利は、恵州は、さらに多くの種の山です。ゲームの珍味は、調味料が独特のスライスである主を構成する。メインディッシュ、”ハム煮込み亀は、”””ピクルス新鮮なマンダリンの魚””、ジャコウネコを煮込み、明代によると、アカウントの何百もの”黄山は、鳩の煮込み”、最も著名な商人と山西省の”大企業だ””ねぐら、南切り下げ新を支配する人々裕福な。”唐王朝以来、歴史がある”はエンブレムが町ではないない、”恵州ビジネス開発、トレーダーの数の古代南は言った。海外で恵州商人と取引を行うには、安徽省の料理が特に上海では、レストランを持つすべての江蘇省と浙江省、武漢、洛陽、広州、山東省、北京、陝西、安徽省や他の場所での領域の上に人気が上海でのオフサイトの最大は、最初の味です。安徽江南古代恵州の形成とユニークな地理的環境、人間環境は、密接に食習慣に関連しています。緑の日陰の木々、渓谷、自然環境、気候恵州、安徽省は原料の尽きることのないスライスのために提供。例外的な条件、強い材料のセキュリティスライス、恵州、多数の慣習や儀式の開発、季節の活動、形成と発展のスライスの強力な推進。の鶏西、民俗ごちそう六郡の市場、薄い十鉢、2.4陵北が4つ、製品のポット、嶺南nineボウル6,10ボウル8となどを食べている。

Mr.Geoorge S.チェン
George13901623260@163.com
chensihong1961@126.com
http://www.BillionairesDesire.com
http://www.HelicoptersBuyers.com
http://www.BillionairesParty.com
http://www.BillionairesGroup.com
英語から中国語へのGoogle
中国語(簡体)中国語(繁体字)に翻訳
中国語(繁体字)に翻訳中国語へのGoogle(簡体字)
世界三大料理は、主に指します。
世界で最も人口の多い料理のひとつである中国、に代表される、中国、韓国、日本、東南アジア、いくつかの国、そして南アジア諸国を含む中国料理(東洋料理)、、。

ヨーロッパ、アメリカ、オセアニアおよび他の多くの国々を含めても、西洋とも呼ばれるフランス料理(西洋料理)、、、西洋をテーマに最大のエリア。

中央アジア、西アジア、南アジアやアフリカの一部のイスラム諸国を含むトルコ料理、。

日本チャプター
日本食は – 日本の習慣によると”日本人”と呼ばれています。文字通りの意味が関係しているによると、良い意味を持つ材料です。日本では、後の中華料理や西洋料理の影響、日本料理と日本料理のレストランの調理技術を持っている現在、世界の食べ物が重要な料理学校である、多くの国と地域で調理し、スタイルの独自の方法を持っています。

韓国の記事
韓国の食べ物 – 韓国料理の様々な、過去の韓国の農耕社会のために。そのため、メーターに基づいて、古代から主食。最近、野菜、肉、魚の一般的なフォームの様々な韓国の食事。キムチ(スパイシーなキャベツを発酵)、魚介類のソース(ピクルスシーフード)、味噌(発酵大豆)と他の発酵食品の保存。特別な味と栄養価で知られています。

東南アジアの記事
東南アジア料理 – 主に中華料理の、より広く地域における中国の流通が主な要因に加えて、東南アジアの多くの国があるなど、ベトナム、シンガポール、として、中国の影響を受けてどのように多く、中国の文化界のメンバーであり、タイ、インドネシア、マラヤ、等、従って中国の食の食事療法はまた、独自のカテゴリの影響を受けます。

フランス料理:フランスの記事
フランス語 – 伝説、16世紀イタリアの女性によると、キャサリンはウシ肝臓、黒色真菌、柔らかいステーキ、チーズ、フランス、ルイ14世の他の調理法の有病率は、また調理の競争を後援していたイタリアのルネサンス期の後にフランス王ヘンリー二世と結婚、それは今では人気コーデンブルー賞です。黄ジョージIVとロシアの皇帝アレクサンドル1世仁英持っている、チーフシェフアンソニー凱来メイは、食品の辞書、料理の辞典、古典的なフランス料理の基礎を書いた。
フランス料理:ヨーロッパ
欧州の食品 – 主に欧州地域における料理の国民性と、独自のカテゴリ、他のヨーロッパ諸国とフランス料理の技法では、フランス料理に加えて、我々はまた、イタリア、ギリシャ料理、スペイン料理とを理解することができます彼の大規模なだけでなく、のではないので、よく知られたフランスの起源はお互いに影響を与えるものの、ドイツの料理は、これらの料理が多く、ヨーロッパ全土の食習慣に影響を与えている。
フランス料理:アメリカの記事
アメリカ料理 – コロンブスは彼の乗組員と一緒にアメリカに来たとヨーロッパ人の多数がここに移動したとき、彼らはまた、ヨーロッパの調理法で人々を話す彼らのこの国の独​​自の食文化、これらのゲルマン語とラテン語の言語をもたらしたまた持ってきて、地元のインディアンの統合は、甘いのフレンチアメリカン料理だけでなく、豊かなインド料理の両方を行います。
フランス料理:オセアニア記事
オセアニアの野菜 – 主にオーストラリア、ニュージーランド、ハワイ諸島に、それらのヨーロッパの主の子孫、フランス料理のような土着の調理法、のローカル統合に良い調理法:現代的なオーストラリア料理は、先住民から借用地域の動植物の料理の使用異なった味の要件を満たす、より料理を含む”ジャングルの食べ物”として知られている調理法、、。

トルコ料理
トルコ料理:トルコ語論文
トルコ料理は – 作物品種の豊富なアジア、小アジア地域、様々な文化との相互作用の長い歴史的過程、調理法を装ってのセルジュク朝とオスマン帝国の宮殿で、トルコの食文化の形成が影響を与えた。美味しい醤油でトルコ料理は通常冷たい料理、ペストリー、野菜を混合した穀物、野菜、肉、スープ、オリーブオイルを含む、このような煮シロップ、グレープジュース、ヨーグルト、蒸しソバなど、多くの健康食品があります。
トルコ料理:中央アジアの記事
中央アジアの料理 – 5つの中央アジア諸国で主に普及した、など:カザフスタンの麺、ケバブ、ソーセージの馬、馬のミルク、ウズベキスタンは石油ダナン、ケバブ、様々な果物、燻製魚キルギスタンを持っていますと魚のグリル、豆腐や牛乳のすべての種類。トルコ料理とさまざまな違いによって深く影響をより少ない肉およびより多くの野菜です。
トルコ料理:中東論文
中東 – 主な主食、調理法のその様々な、主にクミンを使用して、その塩味スナックの味は主にアラブ人とイラン料理の料理、ビーフとマトンアラブ料理は、カレーやサテーや他のスパイスは、独特の風味を形成する。イランの料理は美味しいフルボディのライブ新鮮でおいしいのが特徴です。特に、バラの花びらのような、そのようなサフランのように、突然と壊滅的な気がしたいと思わせる、いくつかの高価なスパイスのハーブを使用するために出費を惜しまなかった。
トルコ料理:南アジアの論文
南アジアの料理 – 今日のトレンドの南アジアで人気の食品や飲料が完全にちょうどインド料理、カレー、または慣れていない場合、それはちょうど南アジアにおける波のごく一部です。それは彼らの比で、20以上の基本的なタイプではない、と使用は、非常に個人的なことができるものの、南アジアの食糧の最も顕著な特徴は、スパイスの様々なアプリケーションです。

Mr.Geoorge S.チェン
George13901623260@163.com
chensihong1961@126.com
http://www.BillionairesDesire.com
http://www.HelicoptersBuyers.com
http://www.BillionairesParty.com
http://www.BillionairesGroup.com
英語から中国語へのGoogle
中国語(簡体)中国語(繁体字)に翻訳
中国語(繁体字)に翻訳中国語へのGoogle(簡体字)